Keväällä on hyvä syödä ”kasvavaa” ruokaa, kuten vihreitä, itäviä kasviksia. Lisäksi tarvitsemme ruokaa joka on erityisen ravitsevaa keväällä kasvavaan energiantarpeeseen. Makeammat ruoat vahvistavat sinänsä, mutta “ ei makeaa mahantäydeltä” eli liikaa. Liika makea kuormittaa kehoa.

Kiinalaisen lääketieteen mukaisesti kevät on täynnä dynaamista ylöspäin suuntautuvaa energiaa. Kehossa tämä toimintakehä aktivoi energiaa ja vastaa Qi-energian harmonisesta virtauksesta kehossa. Jos virtaus ”sakkaa” se voi ilmetä meissä esim. ärtyisyytenä, masentuneisuutena, unettomuutena  tai kipuina. Sopivan tyyppinen ravinto keväällä tukee ja ylläpitää tasapainoista kehoenergiaa.

Tässä suositeltavia ruokia keväällä

  1. VIHREÄT keväällä on suositeltavaa syödä vihreitä ruokia kuten esim. spirulina parsa, vehnäruoho/oras, kaali ja brokkoli
  2. RETIISI kirpeä maku auttaa qi-energiavirtausta ja avaa energiakanavia
  3. HAPAN SITRUSHEDELMÄ kuten sitruuna, lime ja greippi saa talvenaikaisen varastoidun energian liikkeelle
  4. KARVAS VIHREÄ SALAATINLEHTI keväällä kehoa puhdistavat karvasmakuiset voikukan lehti, rukola, valkoinen retiisi, lehtikaali, pinaatti
  5. KANA ”kevätkana”; paikallisesti kasvatettua vapaan maan kanaa edellä kuvattujen vihannesten kanssa.

Vastaa