11.1.2026

Oletko koskaan ajatellut, mitä kylmä tekee vatsalle ja ruoansulatukselle?

Eläimistä siili talvehtii horroksessa, jolloin elintoiminnot ja ruumiinlämpö laskee ja keho käyttää kerättyä vararavintoa hyödykseen. Sama karhulla joka nukkuu talviunta.  Kala on vaihtolämpöinen, eli se on saman lämpöinen kuin ympäröivä vesi ja mitä kylmempää, sen aineenvaihdunta hidastuu jolloin se elää pääosin vararavinnolla. 

Me sen sijaan olemme tasalämpöisiä ja pyrimme ylläpitämään keholämpötilaa n 37asteessa ympäröivästä lämpötilasta riippumatta.

Kylmät ruoat ja juomat hidastavat ruoansulatusta, koska keho käyttää silloin ylimääräistä energiaa ydinlämpötilan lämmittämiseen, ennen kuin ruoansulatus edes käynnistyy. Siksi huoneenlämpöiset tai lämpimät ruoat ja juomat tukevat optimaalista ruoansulatusta, kun me talvehdimme täällä kylmässä.